"El idioma de las ciencias de la salud"

Diferencia entre revisiones de «agar»

De Diccionario Académico de la Medicina
Saltar a: navegación, buscar
(Página creada con «{{meta |etimo=ing. agar-agar; este del malayo agar-agar |cat_gra=m }} {{acep|Infectología|Polímero sulfatado complejo de unidades de galactosa que se utiliza como sustrat...»)
(Sin diferencias)

Revisión del 12:51 15 oct 2012

agar
Rae.JPG  Wikipedia.JPG  Googlebooks.JPG

(ing. agar-agar; este del malayo agar-agar)
  1. Polímero sulfatado complejo de unidades de galactosa que se utiliza como sustrato en gel para cultivos microbiológicos por la incapacidad las bacterias para digerirlo. Se extrae de algas rojas. Variantes: agar-agar, agaragar.. Sinónimo(s): agaragar, agar-agar.